La cucina del Villa Eden è da sempre il fiore all'occhiello dell'hotel, che da anni vede riconosciuta la sua eccellenza dai maggiori selezionatori del buon gusto a tavola. Nessun segreto per questo successo di gusti e sapori, solo la semplicità fatta d'ingredienti genuini, di stagione e del territorio. Le ricette variano dai piatti internazionali fino ai classici della cucina italiana per finire, non ultimi, ai piatti dell'antica memoria contadina locale. Le ricchezze della tradizione esaltano il piacere della buona tavola che all'hotel Villa Eden si unisce a un'eccellente carta dei vini con un'ampia scelta di etichette italiane. Non manca mai al Villa Eden di Corvara un ricco buffet di antipasti e verdure fresche come un invitante buffet dolce e salato per la prima colazione.